先日のお休みに先週に引き続き『こじんまりＢＢＱ』を行いましたので
ご紹介いたします。理由は、前回と一緒ですが．．．
今回は、熱海市中央町にあります『村越魚店』さんで、サバのみりん干し・イカを準備致しました。

やはり前回同様、おチビたちの食べるものからスタートです！

お腹が空いているのか、勢いよく食べ始めました。
焼き手の私は、食べる暇もなく次を焼き始めます．．．
今回は、早めに焼きおにぎりを焼きました。
同時に、肉厚のタンを！

肉厚タンは、おチビたちには不評でしたが私のおつまみとしては最高でした♪
前回は、お野菜系が少なかったので、今回は　しし唐・玉ねぎ・トウモロコシを焼いてみました。

そろそろ、今回のメインの干物・イカを焼きましょう！
先ずはイカからです。

立派なサイズでしたので、七輪で焼けるか心配でしたが
無事に焼き始めることが出来ました。
勿論、足の部分は別にですが．．．

こんがりと焼きあがってきました。

普段は、あまりイカを食べないおチビたちも焼きたてで柔らかいせいか「ムシャムシャ」と食べていました！

続いて、足も焼きあがりました。
美味しそうなおつまみです！

焼きたてのイカを食べながら、サバのみりん干しを焼き始めました。
脂がすごくのっていて美味しそうです！

焼き始めてしばらくすると、「ジュウジュウ」と良い音がしてきました。焦がさないように気を付けながら。

脂の乗りの良さがお分かりいただけるかと思います。
気を付けていたのですが．．．表面が少し黒ずんでしまいました。
そんなことは気にせず、おチビたちは「ムシャムシャ」と食べていました。
そして！

「魚をもっと食べたい！」と言い始めたので
後程食べようかと思っていた分を．．．焼き始めました。

普段は、海鮮類をあまり食べないおチビたちですが、外で食べる楽しさ・七輪で焼く様子を見ながらという、いつもとは違う珍しさでたくさん食べてくれたようです。好き嫌いなく、いろいろな物を食べてもらいたいので満足でした。

～今回のお魚は～

村越魚店
住所：熱海市中央町　７－４
電話：０５５７－８２－４０８７
定休日：日曜日